Шеф Смоук — это коптильный цех и производственная площадка полного цикла, специализирующаяся на натуральной мясной и рыбной продукции. Мы создаём деликатесы, соответствующие высоким требованиям розничных сетей, специализированных магазинов и компаний в сегменте HoReCa.
Мы предлагаем стабильные поставки, контроль качества на всех этапах и продукцию, готовую к реализации — с уникальным вкусом и гарантированной свежестью.
Полный цикл: от сырья до готовой продукции
Всё производство сосредоточено на одной площадке, что позволяет нам управлять качеством на каждом этапе:
✓ Приём, отбор и переработка сырья
✓ Горячее и холодное копчение
✓ Натуральные технологии без консервантов
✓ Упаковка: вакуум, скин-пак, термоформинг
✓ Поддержка сроков, объёмов и стабильного качества
Почему выбирают нас
✓ Производим продукцию под торговую марку партнёра или под нашим брендом
✓ Уникальные рецептуры с натуральным составом
✓ Продукт готов к выкладке на полку — без доработки
✓ Возможность индивидуальных спецификаций под формат сети
✓ Партнёрский подход и гибкие условия сотрудничества
Ассортимент
В линейке — мясные и рыбные копчёности, паштеты, рильеты, деликатесы из сырого и готового продукта. Мы разрабатываем рецепты под конкретные форматы бизнеса — от гастрономических бутиков до сетевого ритейла.
✓ 100% натуральный состав
✓ Упор на вкус и презентацию
✓ Более 400 SKU — с возможностью кастомизации
Гарантированное качество и надёжная логистика
Мы понимаем, насколько важны стабильные поставки и соответствие требованиям сетей. У нас вы получаете не только вкусный продукт, но и надёжного партнёра по производству.
✓ HACCP / внутренние стандарты контроля
✓ Производим под заказ — только свежий продукт
✓ Работаем по договору, предоставляем всю документацию
✓ Отгрузка в удобных объёмах и упаковке
Шеф Смоук — это современное производство с ремесленным подходом.
Готовы стать вашим надёжным поставщиком натуральных деликатесов.
Получите персональное предложение
Приглашаем к партнёрству
- рестораны,
- отели,
- кафе,
- фермерские и гастрономические магазины,
- розничные сети,
- дистрибьюторов,
- а также компании сегмента HoReCa.
Мы открыты к сотрудничеству с теми, кто ценит качество, натуральность и хочет предложить своим клиентам настоящие мясные и рыбные деликатесы.
Закажите звонок и наш менеджер свяжется с вами.
